PIZZA / CALZONE con Sabores de GRECIA

Como hacer pizza calzone con sabores de Grecia

Hoy preparamos una deliciosa PIZZA / CALZONE con SABORES de GRECIA, utilizaremos una masa fermentada 24 h en la nevera, en lugar del tomate emplearemos la famosa salsa griega TZATZIKI y terminaremos de rellenar con INGREDIENTES MEDITERRÁNEOS.

Una receta de PIZZA deliciosa con ingredientes DELICIOSOS Y SALUDABLES

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pizza / calzone con sabores de grecia

PIZZA / CALZONE con Sabores de GRECIA

Pizza en casa pro
Pizza rellena
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Tiempo de preparación 5 minutos
Tiempo de cocción 12 minutos
Tiempo total 17 minutos
Plato pizza
Cocina Italiana
Raciones 1 personas
Calorías 895 kcal

Ingredientes
  

Elaboración paso a paso
 

  • 1. Espolvoreamos 1 bola de masa de 250 GR ya fermentada y lista para su utilizo con sémola de maíz y la alargamos con las manos o con un rodillo hasta conseguir un círculo del diámetro de 30 centímetros
    2. Trasladamos delicadamente la masa encima un papel sulfurado apto para horno
    3. Colocamos en una mitad, salsa TZATZIKI, queso, mozzarella, OLIVAS KALAMATAS sin hueso, tomates, cherry cortado por la mitad y horneado previamente durante 15 minutos, cebolla morada, polvo de tomate y albahaca fresca
    4. Doblamos por la mitad y cerramos muy bien los bordes para que durante el horneado nuestro calzone se infle bien y quede muy bonito
    5. Horneamos sobre una PIEDRA durante 11/12 minutos a 240 °C / 464 °F6. Sacaremos nuestro calzone añadimos salsa tzatziki, cherrys, cebolla, albahaca fresca y polvo de tomate deshidratado al sol
    BUON APPETITO
    pizza / calzone con sabores de grecia

Nutrition

Ración: 1porciónCalorías: 895kcal
Palabras Calves albahaca, cebolla, olivas, queso, salsa tomate, tzatziki
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Como puedes ver en el video se puede elaborar esta  PIZZA CALZONE con sabores de GRECIA de manera muy fácil y el resultado es delicioso 😋

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Hasta la próxima, CIAO 🤩

Recetas deliciosas y saludables, hecha con pasión italiana.

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