La puttanesca es ideal para acompañar cualquier tipo de pasta largas y cortas y gracias a su intenso sabor es ideal para preparar vinagretas y acompañar pescados blancos.
Hoy preparamos una salsa clásica de la gastronomía italiana que no puede faltar en tu nevera, utilizaremos ingredientes típicos de la cocina mediterránea y si te gusta el picante te recomiendo probarla con este aceite picante casero.
1. Introducimos todos los ingredientes en la batidora.2. Empezamos a batir a la velocidad mínima y subiremos la velocidad progresivamente hasta conseguir una salsa lisa sin grumos.3. Conservaremos nuestra salsa en la nevera un máximo de 5 días o la podemos congelar durante 3 meses (descongelaremos en la nevera durante 24 h antes de utilizar)
Video
Nutrition
Ración: 1porciónCalorías: 235kcal
Palabras Calves olivas, pasta italiana, tomate, vegetariana
Como puedes ver en el video, esta deliciosa salsa PUTTANESCA se puede elaborar de una forma muy fácil y el resultado es delicioso 😋
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Hasta la próxima, CIAO 🤩
Recetas deliciosas y saludables, hecha con pasión italiana.
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