POOLISH con ARROZ VENERE fermento para PIZZA y PAN

Como hacer poolish con arroz venere

POOLISH con ARROZ VENERE, una HARINA muy SALUDABLE, ricas en fibras y proteínas. La harina de arroz Venere es rica en antocianinas, un elevado poder antioxidante y un ligero sabor de avellana. Un fermento natural es ideal para elaborar masas más saludables y diferentes de PIZZAS, PANES y FOCACCIAS.

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POOLISH con ARROZ VENERE

POOLISH con ARROZ VENERE fermento para PIZZA y PAN

Pizza en casa pro
Fermento natural para pizza, focaccia y pan
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Tiempo de preparación 3 minutos
Tiempo de cocción 2 días
Tiempo total 2 días 3 minutos
Plato Acompa√Īamiento, pizza, pizza, Plato principal
Cocina Italiana, Italiana, Mediterr√°nea
Raciones 6 personas
Calorías 295 kcal

Elaboración paso a paso
 

  • 1. Disolvemos la levadura fresca en el agua en un recipiente de cristal alto y estrecho
    2. Agregamos la harina DE ARROZ VENERE
    3. Con una espátula mezclamos hasta que todos los ingredientes se hayan mezclado de forma homogénea.
    4. Limpiamos los bordes, tapamos y guardamos en la nevera 24/36/48 horas
    TIP: antes de utilizar nuestro poolish en la receta elegida, sacar de la nevera y dejar a temperatura ambiente 2 horas
    POOLISH con ARROZ VENERE

Video

Nutrition

Ración: 1porciónCalorías: 295kcal
Palabras Calves aguacate, arroz, fermento, harina, levadura, venere
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Como puedes ver en el video, este POOLISH CON ARROZ VENERE¬† se puede elaborar de una forma muy f√°cil y el resultado es delicioso ūüėč

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