PIZZA / PINSA con BUTIFARRA DE HUEVO y salsa PESTO

Como hacer pizza / pinsa con butifarra de huevo

Hoy preparamos una deliciosa PIZZA /PINSA con mozzarella fior di latte, BUTIFARRA DE HUEVO, queso parmesano y salsa al pesto 🥰

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PIZZA / PINSA con BUTIFARRA DE HUEVO y salsa PESTO

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pizza en casa

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Tiempo de preparación 10 minutos min

Tiempo de cocción 10 minutos min

Tiempo total 20 minutos min

Plato pizza

Cocina catalana, Italiana

Raciones 2 personas

Calorías 795 kcal

Equipment

• 1 PIEDRA ESPECIAL PARA HORNEAR
• 1 pala para pizza
• 1 corta pizza

Ingredientes

  

1x2x3x

• 450 GR Masa casera de pizza / pinsa 36 horas fermentación
• 120 GR mozzarella rallada
• 120 GR Butifarra de huevo
• 50 GR queso parmesano en polvo
• 40 GR salsa pesto casera

Elaboración paso a paso

 

• 1. Cogemos una masa de pinsa precocinadas, añadimos mozzarella, butifarra de huevo en rodajas finas sin piel y parmesano rallado

  2. Horneamos sobre una piedra especial para pizza y panes durante 4/5 minutos a 250 °C / 482 °F

  3. Terminamos con gotas de salsa pesto casera

  BUON APPETITO
  

Video

Nutrition

Ración: 1porciónCalorías: 795kcal

Palabras Calves butifarra, huevos, pesto, queso

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Como puedes ver en el video, esta deliciosa pizza con BUTIFARRA DE HUEVO se puede elaborar de una forma muy fácil y el resultado es delicioso 😋

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Hasta la próxima, CIAO 🤩