BOCATA de FOCACCIA RELLENA

Como hacer bocadillo con pan de pizza / focaccia rellena

La FOCACCIA RELLENA o PAN DE PIZZA es ideal para ser rellenada prácticamente de cualquier cosa tanto fría como caliente.

Hoy la prepararemos con salsa de PESTO DE PISTACHOS, MORTADELA de BOLOÑA, Crema de mozzarella / stracciatella casera y pistachos, ideal para una merienda gourmet o una comida rápida

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BOCATA de FOCACCIA RELLENA

Pizza en casa pro

comida rápida deliciosa

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Tiempo de preparación 5 minutos min

Tiempo de cocción 0 minutos min

Tiempo total 5 minutos min

Plato Aperitivo, Desayuno, meriendas

Cocina Italiana, Italiana

Raciones 4 personas

Calorías 595 kcal

Equipment

• 1 tabla de cortar
• 1 cuchillo de sierra

Ingredientes

  

1x2x3x

• 1 und FOCACCIA crujiente
• 80 GR pesto de pistachos casero
• 200 GR mortadela de Boloña
• 80 GR STRACCIATELLA, CREMA de MOZZARELLA de BUFALA
• 20 GR pistachos pelados enteros con sal

Elaboración paso a paso

 

• 1. cortamos un cuadrado 13x13 cm de nuestra focaccia casera, la cortamos por la mitad de manera que queden 2 trozos con el mismo grosor

  2. En una mitad distribuimos la salsa de pesto de pistachos, añadimos las lonchas finas de mortadela, la crema de mozzarella / STRACCIATELLA y terminamos con pistachos salados y pelados

  3. Colocamos la otra mitad de focaccia encima y cortamos con un cuchillo de sierra en triángulo

  Buon appetito
  

Video

Nutrition

Ración: 1porciónCalorías: 595kcal

Palabras Calves mortadela, mozzarella, pan, pesto, pesto, pistachos

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Como puedes ver en este video está deliciosa FOCACCIA RELLENA  se puede elaborar de una forma muy fácil y el resultado es delicioso 😋

Estoy seguro que cuando probéis esta receta la vais a repetir muchas veces gracias a su delicioso sabor, os recomiendo degustar con vuestro amigos y familiares porque vais a triunfar .

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Hasta la próxima, CIAO