EL PANDORO RELLENO es una manera original de comer un POSTRE TÍPICO ITALIANO en navidad / fin de año y reyes, una receta fácil, rápida y deliciosa que sorprenderá a tus invitados.
1. Empezaremos montando la nada y la reservamos en la nevera 2.A continuación mezclamos con una batidora azúcar glasé con queso mascarpone3. Pasado un par de minutos añadimos la Nutella o crema de avellana y seguimos batiendo hasta su total incorporación4. Añadimos la nata montada poco a poco mezclando con una espátula con movimiento de abajo hacia arriba, de esta manera no se desmontará la nata 5 Cortaremos nuestro pandoro con un cuchillo de sierra y cortaremos 5/6 rodajas a forma de estrella 6. Revestimos nuestro molde redondo de 25 cm de diámetros con película transparente y a continuación forramos con el pandoro, tapando los pequeños agujeros 7. Pincelamos bien con café espresso italiano frío8. Colocamos en el fondo un poco de crema, añadimos avellana molida tostada y gotasde chocolate negro 9. Disponemos una rodaja de pandoro apretando ligeramente para que no queden espacios vacíos 10. Rellenamos con la crema, avellanas molidas y gotas de chocolate 11. Tapamos con una loncha de pandoro y recubrimos bien con película transparente12. Guardaremos un mínimo de 3 h en la nevera, este postre se puede hacer perfectamente el día anterior)13. Desmoldamos nuestra cúpula, espolvoreamos con cacao o azúcar glaséBUON APPETITO
Como puedes ver en el video, este delicioso PANDORO RELLENO se puede elaborar de una forma muy fácil y el resultado es delicioso 😋
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Hasta la próxima, CIAO 🤩
Recetas deliciosas y saludables, hecha con pasión italiana.
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