1. Espolvoreamos la masa de pizza con sémola de maíz y con la ayuda de un rodillo la alargamos hasta conseguir un círculo de 30 centímetros con un grosor de 3 milímetros2. Con una rueda para cortar pizza cortamos cinta de 2 centímetros de ancho 3. En la primera bandeja colocamos las cintas en una bandeja forrada con papel para hornear, las giramos ligeramente para darle el toque rústico 4. Para la segunda bandeja: pellizcamos las cinta con los dedos y con las palmas de las manos giramos hasta conseguir un canutillo fino y alargado 5. Pincelamos con aceite extra virgen de oliva, añadimos una pizca de sal (podemos poner las especias que más nos gusten para que aporten sabor y color) 6. Horneamos durante 8-10 minutos a 180 °C-356 °F hasta conseguir el color deseado
Como puedes ver en el video, estos deliciosos GRISSINI DE PAN DE PIZZA se puede elaborar de una forma muy fácil y el resultado es delicioso 😋
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Hasta la próxima, CIAO 🤩
Recetas deliciosas y saludables, hecha con pasión italiana.
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