FOCACCIA GOURMET A LA CAPRESE CON PESTO

Cómo hacer focaccia gourmet a la caprese

FOCACCIA GOURMET con MASA a los 5 CEREALES con tomate ROSA y MORADO, salsa PESTO GENOVESE CASERA y MOZZARELLA DE BÚFALA

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FOCACCIA GOURMET A LA CAPRESE CON PESTO

Pizza en casa pro

aperitivo gourmet

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Tiempo de preparación 10 minutos min

Tiempo total 10 minutos min

Plato Aperitivo

Cocina Italiana, Italiana

Raciones 4 personas

Calorías 581 kcal

Equipment

• 1 tabla de cortar
• 1 cuchillo de cocina

Ingredientes

  

1x2x3x

• 850 GR masa de focaccia a los 5 cereales
• 200 GR salsa pesto genovese
• 3 UND mozzarella bufala
• 3 UND Tomates rosa
• 1 UND tomate morado
• 1 ctda aceite extra virgen de oliva
• 1 ctda sal maldon

Elaboración paso a paso

 

• 1. Cortamos un rectángulo de nuestra focaccia

  2. Untamos generosamente con nuestra salsa casera al pesto genovese

  3. Alternamos 2 rodajas de tomate rosa y 1 de tomate morado con una rodaja de mozzarella de búfala (para disfrutar al máximo del sabor de los tomates y mozzarella tienen que estar a temperatura ambiente)

  4. Terminamos con un poco más de pesto, una pizca de sal maldon y un hilo de aceite extra virgen de oliva

  BUON APPETITO
  

Video

Nutrition

Ración: 1porciónCalorías: 581kcal

Palabras Calves mozzarella, pesto genovese, pesto genovese, tomates

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Como puedes ver en el video, esta FOCACCIA GOURMET  se puede elaborar de una forma muy fácil y el resultado es delicioso 😋

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Hasta la próxima, CIAO 🤩