FOCACCIA con TOMATE, MOZZARELLA y RÚCULA

Como hacer bocadillo / focaccia con tomate, mozzarella y rúcula

BOCADILLO GOURMET de FOCACCIA con TOMATE FRESCO y MOZZARELLA de BÚFALA y RÚCULA, ideal para un desayuno / merienda gourmet o una comida rápida para llevar

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recetas de pizzas y focaccias

focaccia con tomate, mozzarella y rúcula

FOCACCIA con TOMATE, MOZZARELLA y RÚCULA

Pizza en casa pro
Bocadillo gourmet
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Tiempo de preparación 5 minutos
Tiempo de cocción 0 minutos
Tiempo total 5 minutos
Plato Aperitivo, Desayuno, meriendas
Cocina Italiana, Mediterránea
Raciones 4 personas
Calorías 598 kcal

Ingredientes
  

Elaboración paso a paso
 

  • 1. Cortamos un cuadrado 13x13 cm de nuestra focaccia casera, la cortamos por la mitad de manera que queden 2 trozos con el mismo grosor
    2. En una mitad distribuimos tomate fresco cortado en rodajas finas, mozzarella de búfala (2 pequeñas de 75 GR o 1 grande de 125) rotas con las manos, rúcula fresca, 1 hilo de aceite extravirgen de oliva y una pizca de sal al gusto
    3. Colocamos la otra mitad de focaccia encima y cortamos con un cuchillo de sierra en triángulo
    Buon appetito
    focaccia con tomate, mozzarella y rúcula

Nutrition

Ración: 1porciónCalorías: 598kcal
Palabras Calves mozzarella, pan, rúcula, tomate
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Como puedes ver en el video, esta FOCACCIA CON TOMATE, MOZZARELLA Y RÚCULA se puede elaborar de una forma muy fácil y el resultado es delicioso 😋

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Hasta la próxima, CIAO 🤩

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