1. Lavamos y secamos los tomates Cherry y las nectarinas 2. Añadimos en un bol los tomates Cherry de varios colores cortados por la mitad y las nectarinas en cuadrado de medio centímetros 3. Añadimos una cucharadita de reducción de balsámico, mezclamos y reservamos en la nevera 1 h para que se fusionen los sabores4. Escurrimos con la ayuda de un colador las perlas de mozzarella y las añadimos a los tomates 5. Ponemos nuestra ensalada en un cuenco, añadimos anacardos, 1 hojas de albahaca fresca y terminamos con nuestra reducción casera de balsámico de Módena 6. Buon appetito
Esta ENSALADA CAPRESE PLUS se pueden elaborar de una forma muy fácil y el resultado es delicioso 😋
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Hasta la próxima, CIAO 🤩
Recetas deliciosas y saludables, hecha con pasión italiana.
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