Las CREPES EN TAGLIATELLE es una manera insólita y divertida de comer pasta, os puedo garantizar que os sorprenderá esta receta por su sencillez y delicioso sabor 😋
CREPES EN TAGLIATELLE
- 2 raciones
- Italiana, Mediterránea
- 5 min
- 550 kcal
Amos meroto
pizzaiolo y chef italiano
Un poco sobre esta receta
Ingredientes
- 2 und crepes caseros
- 100 GR Tomates cherry tricolor
- 50 GR olivas kalamata
- 50 GR ricotta de ovejas
- 40 GR Vinagreta de limón, albahaca y pimienta rosa
elaboración paso a paso
- Enrollamos las crepes y con un cuchillo y cortamos formando las tagliatella.
- Las colocamos en un recipiente y añadimos tomates cherry cortados, olivas kalamata y la vinagreta de limón y albahaca.
- Mezclamos bien, emplatamos y terminamos con ricotta de oveja rallada o un queso curado mínimo 6 meses o TOFU AHUMADO para una receta vegetariana.
video de la receta
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