Utilizaremos ingredientes sencillos y muy sabroso y podremos decorarlos y personalizarlo a nuestro gusto con diferentes especias y hierbas aromáticas , el resultado unos snacks de queso deliciosos para compartir con amigos y familiares 😋
1. Mezclamos en un bol la harina con el parmesano en polvo2. Añadimos la mantequilla a temperatura ambiente a cubitos pequeños, la sal y la pimienta3. Amasamos rápidamente con los dedos hasta conseguir una masa lisa4. Estirar la masa con un rodillo hasta conseguir un groso de 4-5 milímetros (para estirar la masa fácilmente colocar un papel de horno encima la masa y estirar con el rodillo)5. Con la ayuda de moldes de formas diferentes (estrellas, triángulo etc.) formaremos las galletas de parmesano6. Colocaremos las galletas en una bandeja forrada con papel para hornear7. Pincelamos con aceite y espolvoreamos los bizcochos con especias diferentes: orégano, pimentón, sésamo, romero, etc.8. Horneamos en horno caliente en modalidad estática a 180 °C-356 ºF durante 10-12 minutos9. Dejamos enfriar en una rejilla10. Buon appetito 😋
Notas
podéis conservar los snacks en lata ( la que se conservan las galletas ) o en bolsa de papel
Estos a deliciosos SNAKS DE PARMESANO se puedeN elaborar de una forma muy fácil y el resultado es delicioso 😋
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Recetas deliciosas y saludables, hecha con pasión italiana.
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