POOLISH con REMOLACHA fermento para PIZZA y PAN

Como hacer poolish con remolacha fermento para PIZZA y PAN

POOLISH con REMOLACHA una verdura muy saludable, ricas en nutrientes, este fermento natural es ideal para que nuestras PIZZAS, PANES y FOCACCIAS resulten m√°s sabrosos / crujientes y digeribles.

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poolish con remolacha

POOLISH con REMOLACHA fermento para PIZZA y PAN

Pizza en casa pro
Fermento natural para pizza y pan
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Tiempo de preparación 3 minutos
Fermentación total 2 días
Tiempo total 2 días 3 minutos
Plato Acompa√Īamiento, pizza, Plato principal
Cocina Italiana, Mediterr√°nea
Raciones 6 personas
Calorías 250 kcal

Ingredientes
  

Elaboración paso a paso
 

  • 1. Disolvemos la levadura fresca en el agua en un recipiente de cristal alto y estrecho 2. a√Īadimos el jugo de remolacha
    2. Agregamos la harina
    3. Con una espátula mezclamos hasta que todos los ingredientes se hayan mezclado de forma homogénea.
    4. Limpiamos los bordes, tapamos y guardamos en la nevera 24/36/48 horas
    TIP: antes de utilizar nuestro poolish en la receta elegida, sacar de la nevera y dejar a temperatura ambiente 2 horas
    poolish con remolacha

Video

Nutrition

Ración: 1porciónCalorías: 250kcal
Palabras Calves aguacate, harina, levadura, remolacha
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Como puedes ver en el video, este POOLISH CON REMOLACHA se puede elaborar de una forma muy f√°cil y el resultado es delicioso ūüėč

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Hasta la pr√≥xima, CIAO¬†ūü§©

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