CREPES EN TAGLIATELLE

Como hacer CREPES en tagliatelle

Las CREPES EN TAGLIATELLE es una manera insólita y divertida de comer pasta, os puedo garantizar que os sorprenderá esta receta por su sencillez y delicioso sabor.

Los TAGLIATELLE DE CREPES se pueden condimentar de muchas maneras: con una salsa caliente, PESTO / BOLOÑESA VEGANA o normal, gratinadas al horno o con una vinagreta fresca de LIMÓN y ALBAHACA.

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TAGLIATELLE de CREPES / CREPS

Pizza en casa pro

PASTA FRESCA

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Tiempo de preparación 5 minutos min

Tiempo de cocción 0 minutos min

Tiempo total 5 minutos min

Plato pasta fresca

Cocina Italiana, Mediterránea

Raciones 2 personas

Calorías 550 kcal

Equipment

• 1 bol
• 1 rallador de queso
• 1 tabla de cortar
• 1 cuchillo de cocina

Ingredientes

  

1x2x3x

• 2 und crepes caseros
• 100 GR Tomates cherry tricolor
• 50 GR olivas kalamata
• 50 GR ricotta de ovejas o tofu ahumado
• 40 GR Vinagreta de limón, albahaca y pimienta rosa

Elaboración paso a paso

 

• 1. Enrollamos las crepes y con un cuchillo y cortamos formando las tagliatella

  2. Las colocamos en un recipiente y añadimos tomates cherry cortados, olivas kalamata y la vinagreta de limón y albahaca

  3. Mezclamos bien, emplatamos y terminamos con ricotta de oveja rallada o un queso curado mínimo 6 meses o TOFU AHUMADO para una receta vegetariana

  BUON APPETITO
  

Video

Nutrition

Ración: 1porciónCalorías: 550kcal

Palabras Calves crepes, huevos, olivas, queso, tomtes

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Hasta la próxima, CIAO 🤩