1. Echamos en un sartén caliente 3 cucharadas que queso parmesano rallado. 2. Esperamos que empiece a fundirse y con la ayuda de una espátula sacamos el círculo de Parmesano y lo enrollamos a un cilindro de acero. 3. Una vez frío podemos desmoldarlo delicadamente. 4. Para el relleno: en un bol añadimos, queso ricotta, pimienta negra, 1 pizca de sal maldon y 2 cucharadas de pate de tomate,5. Mezclamos bien. 6. Rellenamos una manga pastelera desechable con el relleno. 7. Rellenamos los canutillos y las puntas la rebozamos con pistachos molidos.
Como puedes ver en el video, estos CANUTILLOS de PARMESANO se pueden elaborar de una forma muy fácil y el resultado es delicioso 😋
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Hasta la próxima, CIAO 🤩
Recetas deliciosas y saludables, hecha con pasión italiana.
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