Hoy aprenderemos hacer un delicioso postre sin horno,TARTA fría / Bavarese / cheesecake de mascarpone con mango y menta, es ideal para acompañar tus desayunos o meriendas o disfrutarla después de una comida familiar con un limoncello casero .
Si te gustan los postres italianos tienes que probar:
1. Batiremos la nata con una batidora de varilla hasta conseguir el punto deseado y la reservaremos en la nevera 2. Colocaremos el azúcar y el queso mascarpone en un bol y lo introducimos en el microondas a máxima potencia durante 60 segundos 3. Añadimos la gelatina previamente hidratada y mezclamos 4. Col la ayuda de una espátula añadimos la nata y con movimiento desde arriba hacia abajo incorporamos la nata montada 5. repartimos en los moldes y tapamos con film transparente y guardamos en la nevera un mínimo de 4 horas 6. A la hora de servir desmoldamos, cubrimos con puré de mando y fruta al gusto
Video
Notas
Este delicioso postre sin horno se puede preparar con 2-3 dias de antelacionEl puré de fruta puede ser la la fruta que más nos guste
Nutrition
Ración: 1porciónCalorías: 390kcal
Palabras Calves mango, mascarpone, postre, sin horno, tarta, tarta fria
Como puedes ver en el video de esta deliciosa BAVARESE se puede elaborar de una forma muy fácil y el resultado es delicioso 😋
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Hasta la próxima, CIAO 🤩
Recetas deliciosas y saludables, hecha con pasión italiana.
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