Buñuelos / frittelle con pepitas de chocolate y naranja

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Fecha: 17 - Sep - 22

Como hacer buñuelos dulces

Los buñuelos dulces son un postre muy goloso, ideales para carnaval o para todo el año, tienen una textura esponjosa y un aroma de naranja fantástico, las pepitas de chocolate en su interior le dan un toque extra para hacer especial este sencillo postre ideal para meriendas y desayunos

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buñuelos fritelle de chocolate y naranja

Buñuelos / frittelle con pepitas de chocolate y naranja

Pizza en casa pro
un postre ideal para meriendas y desayunos
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Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo de cocción 10 minutos
Tiempo total 20 minutos
Plato Postre
Cocina Italiana
Raciones 6 personas
Calorías 350 kcal

Elaboración paso a paso
 

  • 1. En un bol añadimos el queso ricotta, azúcar y con una batidora de mano mezclamos a velocidad media durante 1 minutos.
    2. Añadimos los huevos, la raspadura de naranja y el zumo de naranja natural y batimos 1 minutos.
    3. Añadimos la harina, batimos durante 1 minuto.
    4. Añadimos la levadura para postre y las pepitas de chocolate (sacada de congelador) y mezclamos con una espátula de cocina.
    5. Dejamos descansar la masa, mientras ponemos una cacerola a calentar con el aceite para freír (la temperatura ideal con 175 °C / 350 °F)
    6. Con la ayuda de 2 cucharitas de postres formaremos con la masa una bolita del tamaño de una nuez.
    7. Freímos en abundante aceite hasta que estén dorados, dándole la vuelta a media cocción.
    8. Escurrimos en un papel absorbente el exceso de aceite.
    9. Colocamos en una fuente y servimos, podemos espolvorear con azúcar glasé.
    BUON APPETITO
    buñuelos fritelle de chocolate y naranja

Nutrition

Ración: 1porciónCalorías: 350kcal
Palabras Calves chocolate, naranjas
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Como puedes ver en el video, estos deliciosos BUÑUELOS  se pueden elaborar de una forma muy fácil y el resultado es delicioso 😋

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Hasta la próxima, CIAO 🤩

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