Pastel salado de patatas a la caprese

Como hacer patatas a la caprese

Las patatas a la caprese son una deliciosa guarnición o un segundo plato vegetariano y ligero. Hornear con antelación el pastel de patata y conservarlo en la nevera nos permitirá de disfrutar de una deliciosa cena rápida, cuando lleguemos en casa cansado con poca gana de cocinar.

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patatas a la caprese

Pastel salado de patatas a la caprese

Pizza en casa pro
receta vegetariana
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Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo de cocción 35 minutos
Tiempo total 50 minutos
Plato Plato principal
Cocina Italiana, Italiana
Raciones 3 personas
Calorías 598 kcal

Ingredientes
  

Elaboración paso a paso
 

  • 1. Colocamos finas láminaS de patatas en el molde forrado con papel para hornear
    2. Espolvoreamos con parmesano rallado, mozzarella fresca cortada, orégano y salsa de tomate casera
    3. Repetimos hasta completar 3 capas
    4. Apretamos un poco para que quede bien compacto
    5. Horneamos durante 30 minutos hasta conseguir el gratinado deseado a 180°C
    6. Esperamos que se enfríe, desmoldamos y decoramos con tomates, Cherry y granola de pistachos
    BUON APPETITO
    patatas a la caprese

Video

Nutrition

Ración: 1porciónCalorías: 598kcal
Palabras Calves mozzarella, patatas, salsa tomate
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Como puedes ver en el video, este delicioso PASTEL DE PATATAS A LA CAPRESE se puede elaborar de una forma muy fácil y el resultado es delicioso 😋

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Hasta la próxima, CIAO 🤩

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