Puttanesca is ideal to accompany any type of long and short pasta and thanks to its intense flavor it is ideal for preparing vinaigrettes and accompanying white fish.
Today we prepare a classic sauce of Italian cuisine that cannot be missing in your fridge, we will use typical ingredients of Mediterranean cuisine.
1. Put all the ingredients in the blender.2. We begin to beat at the minimum speed and we will increase the speed progressively until we get a smooth sauce without lumps.3. We will keep our sauce in the fridge for a maximum of 5 days or we can freeze it for 3 months (we will defrost it in the fridge for 24 hours before using)
As you can see in the video, this delicious PUTTANESCA sauce can be made very easily and the result is delicious.😋
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Until next time, CIAO 🤩
Delicious and healthy recipes, made with Italian passion.
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