1. We heat 5 liters of water in a pot with high edges2. When the water is boiling, add the salt little by little, making sure that the water does not splash on us.3. Add the Tagliatelle and cook them for the time indicated on the package, mixing from time to time4. While they are cooking, heat a large frying pan, add the homemade pesto sauce with a little of the pasta cooking water5. Drain the pasta (reserving a little of the cooking water) put it in the pan and stir well in the sauce, adding a little of the pasta cooking water if necessary to better bind the sauce.6. Remove from heat, plate, sprinkle with a good Parmesan 24 months. 7. Decorate with pine nuts and fresh basil.good appetite
This delicious PASTA can be made very easily and the result is delicious 😋
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Until next time, CIAO 🤩
Delicious and healthy recipes, made with Italian passion.
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