Pistachios are one of my favorite nuts, today we are going to use them to prepare a TIRAMISU WITH PISTACHIO CREAM, an equally delicious version of the original
1. We start preparing the cream: we beat the mascarpone cheese with the cream in a bowl with an electric mixer2. After 1 minute, add the pistachio cream, mix well, store the cream in a disposable piping bag and reserve in the fridge3. We dip the Savoiardo biscuits in cold coffee (it is advisable to do it 1 hour before and store it in the fridge, we will adjust the intensity of the coffee to our liking)TIPS: this recipe is the non-alcoholic version, if you like you can add a shot of rum to the coffee4. Place the first layer of biscuits with the sugar side down in the chosen source to prepare our tiramisu5. Cut the tip of our piping bag and make buttons the size of a walnut of cream on top of the biscuits 6. Sprinkle with chopped pistachios7. We make the second layer of Biscuits with coffee and finish with more cream and pistachios8. Store in the fridge for a minimum of 3 hours before enjoying itBUON APPETITO
As you can see in the video, this delicious ITALIAN DESSERT can be made very easily and the result is delicious.😋
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Until next time, CIAO 🤩
Delicious and healthy recipes, made with Italian passion.
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