1. Cut a 13x13 cm square from our homemade focaccia, cut it in half so that there are 2 pieces with the same thickness2. In one half we distribute fresh tomato cut into thin slices, buffalo mozzarella (2 small 75 GR or 1 large 125 GR) broken by hand, fresh arugula, 1 thread of extra virgin olive oil and a pinch of salt to taste3. Place the other half of the focaccia on top and cut with a serrated knife in a triangleBuon appetito
As you can see in the video, this FOCACCIA WITH TOMATO, MOZZARELLA AND ARUGULA can be made very easily and the result is delicious. 😋
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Until next time, CIAO 🤩
Delicious and healthy recipes, made with Italian passion.
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