1. Cut a 13x13 cm square from our homemade focaccia, cut it in half so that there are 2 pieces with the same thickness2. In one half we distribute grated fresh tomato seasoned with a little salt and oil, we add the thin slices of Parma ham or similar, buffalo mozzarella (2 small of 75 GR or 1 large of 125) And we finish with arugula and 1 oil thread3. Place the other half of the focaccia on top and cut with a serrated knife in a triangleBuon appetito
Video
Notes
Tips: to make these types of gourmet sandwiches you can use all kinds of FOCACCIAS made with different types of flour and natural ferments
As you can see in this video, this delicious FOCACCIA with HAM AND MOZZARELLA can be made very easily and the result is delicious. 😋
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Until next time, CIAO 🤩
Delicious and healthy recipes, made with Italian passion.
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