Today we will learn to make Fritelle with apple, a recipe without oven, delicious and that is made very easily and quickly.
They are juicy, crispy and delicious. You have to try it!. Fritelle stuffed with apple
1. Separate the yolk from the egg white.2. Whip the egg white with a pinch of salt to the point of snow and reserve in the fridge.3. Add in a bowl: egg yolk, sugar, milk, flour, yeast for dessert, a pinch of salt and with the help of a rod mix until you get a smooth dough without lumps.4. With a spatula, add the whipped egg white to snow and move from top to bottom until completely incorporated.5. Store in the fridge for 20 minutes.6. Peel and cut the apples into slices 1 cm thick, removing the central part so that a circle of 1-2 cm in diameter remains.7. We coat the apples in our dough.8. Fry in hot oil for 2-3 minutes turning until light brown.9. We drain our donuts and coat them with sugar and cinnamon.
Video
Nutrition
Serving: 1porciónCalorías: 190kcal
Palabras Calves apple, donuts, fritelle, without oven
As you can see in the video, these delicious APPLE DONUTS/FRITELLE can be made very easily and the result is delicious.
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Until next time, CIAO 🤩
Delicious and healthy recipes, made with Italian passion.
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