CREPES IN TAGLIATELLE is an unusual and fun way to eat pasta, I can guarantee that this recipe will surprise you with its simplicity and delicious flavor.
1. Roll up the crepes and cut with a knife to form the tagliatella2. Place them in a container and add the cut cherry tomatoes, kalamata olives and the lemon and basil vinaigrette3. Mix well, plate and finish with grated sheep ricotta or a cheese cured for at least 6 months or SMOKED TOFU for a vegetarian recipeBUON APPETITO
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Until next time, CIAO 🤩
Delicious and healthy recipes, made with Italian passion.
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